シュクメルリ(ジョージア料理)が食べられる都内のお店3選

にんにくの効いたミルクベースのソースで鶏肉を煮込んだジョージア料理のシュクメルリ。牛丼チェーンの松屋が販売したことでも話題になりました。せっかくなら、もっと本格的なシュクメルリを食べてみたい! 都内でシュクメルリが食べられるお店をご紹介。

スンガリー@新宿

ジョージアと聞いて、アメリカのジョージア州を浮かべた人は少なくないでしょう。それもそのはず、かつて日本では「グルジア」と呼んでいました。ジョージアは1991年に旧ソ連から独立した東ヨーロッパの国で、中央部のゴリは旧ソ連の最高指導者・スターリンの出身地でもあるんです。

そんなジョージア料理を専門に出す新宿に人気店がスンガリーです。新宿エリアに2店舗あります。スンガリーのシュクメルリは、にんにくの風味がしつつも、優しいお味。鶏もも肉が一本はいっていて満足感たっぷりな一皿です。

スンガリー 新宿東口本店
住所:東京都新宿区歌舞伎町2-45-6 千代田ビルB1F

スンガリー 新宿三丁目店
東京都新宿区新宿3-21-6 新宿龍生堂ビル B1F

Cafe RUSSIA@吉祥寺

数少ないジョージア料理専門店の中でも屈指の人気店が吉祥寺のCafe RUSSIA(カフェロシア)。メニューもジョージア語で書かれてあったりと本格派。ちなみにシュクメルリは「Chkmeruli」と書きます。こちらのシュクメルリは、大胆に鶏一羽をつかったもの。裏メニューなので事前予約が必要です。複数人でわいわいといただきたいですね。

ちなみにジョージアのスープ系メニューといえば、スパイスの効いた牛肉スープのハルチョーも有名。こちらも一度あじわっておきたい逸品です。

Cafe RUSSIA
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-4-10 ナインビルB!1F

TRUNK CAFE@八丁堀

40カ国以上の多国籍料理を味わえる八丁堀のTRUNK CAFE(トランクカフェ)でもシュクメルリを食べることができます。

TRUNK CAFEでは他にも、インドの炊き込みご飯「ビリヤニ」や、ニューヨークで人気の「チキンオーバーライス」など、気になる食べ物がたくさん。シュクメルリと合わせて、気になる異国の味をまとめて味わうのもよいですね。

TRUNK CAFE
東京都中央区新川2-22-6 SJIビル 1F

投稿者プロフィール

大島 予章
大島 予章
ウェブコンテンツ業界20年。酸いも甘いも経験したと思った矢先、業界のさらなる巨大さと深さを知り日々挑戦する爆走社長です。趣味:筋トレ・ゲーム・株式投資。
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