定番から個性派まで!ウェディングケーキの最新トレンド2023!人気スタイルを紹介

結婚式のシンボルであるウェディングケーキは、時代とともに変化を遂げてきました。

近年は、より個性的なウェディングケーキにするカップルが増え、新しいトレンドが生まれています。

ウェディングケーキは、その日の雰囲気やテーマに合わせて選ばれ、花嫁のドレスや会場の装飾と一緒に式全体を引き立てます。

近年、ウェディングケーキのトレンドはどんどん進化しています。

安定して人気の高いモダンでシンプルなデザインや、カラードリップケーキ、ネイキッドケーキもさらなる進化を遂げています。

また、カラフルなアイシングで飾られた華やかなウェディングケーキや、フルーツやフラワーを使った自然なデザインも人気があります。

最新のウェディングケーキは、テーマやスタイルに合わせたオリジナルデザインが特徴的で、見た目も美しく、味も楽しめるものが増えています。

新しいウェディングケーキトレンドを知りたい方は、ぜひチェックしてみてください。

目次

1段ケーキ

ネイビーカラーの繊細なグラデーションでシックな雰囲気の1段ケーキ。サイズ感もいまっぽくて素敵

ウェディングケーキといえば、多段式の壮大なケーキが定番と思われがちですが、最近は1段のケーキが人気を集めています。

そんな1段ケーキのメリットは、まず高さが抑えられること。

高さのあるケーキだと、花嫁の美しい姿を邪魔してしまうことがありますが、1段ケーキならばその心配はありません。

また、1段ケーキは他のデザインのウェディングケーキとは一味違って、おしゃれなデザインが叶うというのもポイントです。

多段式のケーキだと、デザインの幅が限られてしまうことがありますが、1段ケーキなら自由自在にアレンジが可能。

ブラックベリーとライラックで飾り付けたシンプルな1段ケーキ。ナチュラルテイストもリッチな装飾も思いのまま

シンプルで美しい装飾や、個性的なアイデアを取り入れたオリジナルのデザインなど、1段ケーキならではの魅力がたくさんあります。

さらに、1段ケーキは多段式のケーキに比べてリーズナブルなのも魅力的です。

披露宴にかかる費用が高くつくこともあるウェディングケーキですが、1段ケーキならば予算の範囲内でおしゃれなケーキを手に入れることができます。

1段ケーキは、華やかな多段式のケーキにはない魅力がたくさん詰まっています。

予算を抑えたい、おしゃれなデザインを取り入れたいという方には、ぜひ1段ケーキをおすすめしたいです。

フラワーケーキ

各段にバラの花をたっぷりあしらった4段のフラワーケーキはまさに圧巻!ゲストの目を惹くはず

ウェディングケーキのトレンドの中でも、生花をふんだんに使ったフラワーケーキは昨年に引き続き注目を集めています。

生花を使ったフラワーケーキは、ナチュラルな印象と美しさが魅力的で、結婚式の華やかな雰囲気を盛り上げてくれます。

生花の種類によってがらりと印象が変わるため、カップルのテーマや好みに合わせて選ぶことができます。

色鮮やかな花を使えば、明るく華やかな雰囲気、優しい色味の花を使えば、ナチュラルで落ち着いた雰囲気を演出することができます。

素敵な一日を彩る、生花を使ったフラワーケーキは、まさに特別な日にふさわしい贅沢なケーキと言えるでしょう。

セミネイキッドケーキ

たっぷりのいちじくとナッツでデコレーション。フルーツをふんだんにあしらって見た目も華やかに

美しく、上品で、自然な雰囲気が特徴的なセミネイキッドケーキは、ウェディングケーキのトレンドとして注目を浴びています。

薄いクリームで表面を覆うことで、ケーキの美しい生地が見え隠れするような仕上がりとなります。

生地の色合いや模様が際立つため、ケーキの見た目がより鮮やかになるのも特徴的です。

また、トップには花束や果物、ドライフラワーなどを飾り、アクセントとして取り入れられることも多いです。

セミネイキッドケーキは、シンプルでありながら洗練された印象を与えるため、シンプルなドレスやナチュラルなテーマに合わせることがおすすめです。

また、ケーキの味わいも、見た目同様にシンプルで自然な素材を使ったものが好まれます。

フルーツを散りばめたフレッシュな味わいや、素朴なバタークリームの風味など、季節感やテーマに応じて選ぶことができます。

セミネイキッドケーキは、見た目の美しさだけでなく、シンプルで自然な雰囲気が魅力的なウェディングケーキのひとつです。

自然体でありながら上品さを感じさせるデザインは、ウェディングをテーマにしたパーティーだけでなく、フォトウェディングや家族のお祝い事にもぴったりです。

金箔ケーキ

ドライレモン・ローズマリーでシンプルなベースに金箔でアレンジ。ナチュラルなのに華やかなケーキに!

海外トレンドではすでに定番!金箔をクリーム部分にあしらったケーキです。

金箔ケーキは、贅沢でエレガントなウェディングケーキのトレンドとして注目を集めています。

金箔が施されることで、ケーキが一段と高級感をまとい、見た目も華やかになります。

金箔の美しさに魅了される人も多く、特別な日にふさわしい華やかさを演出できます。

また、金箔ケーキはシンプルなデザインでも、豪華で上品な印象を与えます。

大切な日に華を添える金箔ケーキは、ゲストたちも驚きと感動を味わうこと間違いなしです。

豪華さや華やかさ、そして贅沢な気分を味わいたいカップルには、金箔ケーキはぜひ検討してほしいトレンドのひとつと言えます。

シュガーケーキ

ワントーンで繊細な装飾のシュガーケーキ。高さを出せばホテルウェディングにもぴったりの豪華なケーキに

ウェディングケーキの中でも、特に美しく飾り付けられたケーキがあります。

それがシュガーケーキです。

シュガーケーキは、お砂糖をベースにしたペーストやアイシングで、ケーキを芸術作品のように飾り付けたケーキです。

シュガーケーキの歴史は、19世紀のイギリス、ヴィクトリア女王時代にロイヤルウェディングケーキが始まりとされています。

当時のロイヤルウェディングケーキは、緻密な彫刻のような飾り付けがされ、華やかなウェディングを演出していました。

それが、一般のウェディングにも広がり、現代では、シュガーケーキはウェディングケーキの人気スタイルのひとつとなっています。

純潔を意味するデイジーの花をあしらったシュガーケーキ。豪華な飾りつけはもちろん、こんな可愛らしいアレンジも実現できる

シュガーケーキは、デザインの自由度が非常に高く、ユニークな形やデコレーションを施すことができます。

新郎新婦のイニシャルやモチーフ、花束などを取り入れた、オリジナリティ溢れるシュガーケーキが多く見られます。

その美しさと華やかさから、人々の目を引き、特別な日の思い出に残る存在になってくれるでしょう。

韓国風ケーキ

ポップなカラーのスポンジを重ねたキュートなデザイン。ホワイトチョコがとろりとろけて見た目にも美味しそう

韓国風デザインのウェディングケーキも、最近大きな注目を集めています。

近年ではセンイルケーキ(誕生日ケーキ)で人気が高いですが、そのデザインの波はウェディングケーキにもやってきています。

カラフルな色使いと柔らかなデザインが特徴的で、他のケーキとは一線を画しています。

一般的なウェディングケーキが、クリームで飾られた重厚な印象を持つのに対して、韓国風のウェディングケーキは、見た目にも爽やかで軽やかな印象を与えてくれます。

ケーキトッパーや花束、フルーツなどで飾りつければ、ポップでかわいらしい印象に。

そんな韓国風のウェディングケーキは、新郎新婦にとってもゲストにとっても、とても鮮やかで印象的な演出となります。

会場の雰囲気を盛り上げるだけでなく、思い出に残る素敵なウェディングシーンを作り出すことができるでしょう。

花嫁の憧れ「ウェディングケーキ」が持つ魅力


ウェディングケーキは、新郎新婦の人生最大の日のひとつを彩る大切な存在です。

選ぶケーキのスタイルやデザインは、二人の個性や想いを反映するものであるべきです。

最近のトレンドでは、シンプルでナチュラルなデザインや、豪華な装飾が施されたシュガーケーキ、1段のケーキなど様々な選択肢があります。

どのようなケーキを選ぶにしても、その日にしか味わえない幸せなひと時を、美しいケーキとともに過ごせることでしょう。

心に残るウェディングケーキを選ぶためにも、ぜひ二人で納得のいくものを選んでください。

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